Салат с кусочками сыра.
Удивительный, вкуснейший салат,полный
витаминов и энергии-просто пальчики оближешь!
Подавай его на ломтиках хрустящего хлеба.
Удивительный, вкуснейший салат,полный
витаминов и энергии-просто пальчики оближешь!
Подавай его на ломтиках хрустящего хлеба.
| На 4 порции: 1/4 небольшого кочана нашинкованной белокочанной капусты. 1/4 небольшого кочана нашинкованной краснокочанной капусты. 8 маленьких тонко нарезанных морковок. 50 г. мелких грибов,нарезанных на 4 части. 115 г. цветной капусты,разделенной на мелкие соцветия. 1 маленький натертый кабачок. 1 огурец длинной 10 см., нарезанный кубиками. 2 помидора,нарезанные крупными ломтиками. 50 гр. пророщенных семян. 1/2 стакана соленого арахиса. 2 ст л. подсолнечного масла. 1 ст.л. лимонного сока. 50 гр. измельченного сыра. Соль и перец. |
 |
 | 1.Положи все подготовленные овощи и пророщенные семена в миску и хорошенько перемешай. |
 | 2.Добавь арахис.Полей маслом и лимонным соком. Выдержи в течение 30 мин, чтобы все как следует пропиталось. |
 | 3.Посыпь тертым сыром и подавай на больших ломтях хрустящего хлеба. |
 |
