Вы вошли как Гость Группа "Гости"Приветствую Вас Гость | RSS Готовят дети. Адрес нашего сайта //povarjata.ucoz.ru Вторник, 19.03.2024, 07:47
Суп"Зоркий глаз". Чтобы не спотыкаться в темноте, ешь больше моркови! Подавай суп с хрустящими тостами.
На 4 порции: 1ст.л.растительного масла. 1 луковица, нарезанная кружками. 450 г. нарезанной кружками моркови. 0,5 стакана красной чечевицы. 5 стаканов овощного бульона. 1ч.л. молотого кориандра. 3ст.л. измельченной свежей зелени. соль и перец.
1.Нагрей масло и спассеруй лук .Добавь нарезанную морковь, поджарь на слабом огне, постоянно помешивая,пока она станет мягкой.
2.Высыпь чечевицу в небольшую миску и залей холодной водой. Удали все всплывшие частицы. Откинь чечевицу на сито и промой холодной водой.
3.Добавь чечевицу,бульон и кориандр в кастрюлю вместе с небольшим количеством соли и перца.Доведи суп до кипения.
4.Убавь огонь,закрой кастрюлю крышкой и оставь вариться на 30 минут,до готовности чечевицы.
5.Добавь петрушку и вари еще 5 мин.Сними кастрюлю с огня и дай немного остыть.
6.Осторожно вылей суп в кухонный комбайн или миксер и измельчи до однородной массы.Сполосни кастрюлю, прежде чем
вылить суп обратно,и добавь немного бульона или кипяченой воды,если он кажется слишком густым.Перед тем как подавать на стол, снова подогрей.
Что такое добро?
Это счастья кусочек,
Это свежего воздуха,
ветра глоточек.
Ты его подари,
и оно развернется,
У кого-то сильней просто
сердце забьется.
Не купить это слово и
не продать,
Подарить его можно иль
просто отдать...
Безвозмездно,
Не требуя денег обратно,
Это все очень просто и
очень понятно.
Я сегодня хочу подарить
всем добро,
Как вам, люди,
на сердце - Стало тепло?
Пусть же каждый его ощутит,
улыбнется,
И улыбкой оно к вам
тот час же вернётся!
ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
ПОМОЩЬ ДЕТЯМ
Международный благотворительный фонд Дети Мира - благотворительность и меценатство. Благотворительная помощь детям, бесплатное образование, советы психолога, рецепты, детский юмор, фотогалерея
ВНИМАНИЕ!!! Все файлы, представленные на сайте, предназначены исключительно для использования в ознакомительных целях! Все права на них принадлежат их владельцам! После просмотра загруженных файлов Вы должны приобрести лицензионный компакт-диск или удалить эти файлы!