Вы вошли как Гость Группа "Гости"Приветствую Вас Гость | RSS Готовят дети. Адрес нашего сайта //povarjata.ucoz.ru Вторник, 19.03.2024, 11:45
Овощи"Поджарь-ка!". Не увлекайся одной картошкой. Многие овощи становятся удивительно вкусными,если их поджарить.
На 4 порции: 1баклажан,нарезанный крупными кусками. 1 ст.л. соли. 3 перца-красный,зеленый и желтый,вычищенных и разрезанных на толстые полоски. 1 небольшой кабачок нарезанный кусочками. 1 луковица нарезанная толстыми кольцами. 115 г. мелких грибов. 225 г. помидоров разрезанных на 4 части. 5 ст.л. оливкового масла. 4-5 веток тимьяна. 2 ветки орегана. 3-4 ветки розмарина. Морская соль и молотый черный перец.
1.Положи куски баклажана на тарелку,посыпь их солью и оставь на 30 минут.
2.Отожми баклажан как можно сильнее.Смой соль.Этот прием позволит избавиться от горьковатого привкуса баклажана.
3.Нагрей духовку до 200 гр.С. Разложи все овощи,включая и баклажан в противень с высоким бортиком и полей сверху маслом.
4.Большую часть трав размести среди овощей-пусть пропитаются их ароматом.Поставь противень в горячую духовку на 20-25 минут.
5.Переверни овощи и выдержи еще 15 мин.,до готовности,пока они не зажарятся.
6.Перед подачей на стол посыпь готовое блюдо оставшимися травами.
Что такое добро?
Это счастья кусочек,
Это свежего воздуха,
ветра глоточек.
Ты его подари,
и оно развернется,
У кого-то сильней просто
сердце забьется.
Не купить это слово и
не продать,
Подарить его можно иль
просто отдать...
Безвозмездно,
Не требуя денег обратно,
Это все очень просто и
очень понятно.
Я сегодня хочу подарить
всем добро,
Как вам, люди,
на сердце - Стало тепло?
Пусть же каждый его ощутит,
улыбнется,
И улыбкой оно к вам
тот час же вернётся!
ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
ПОМОЩЬ ДЕТЯМ
Международный благотворительный фонд Дети Мира - благотворительность и меценатство. Благотворительная помощь детям, бесплатное образование, советы психолога, рецепты, детский юмор, фотогалерея
ВНИМАНИЕ!!! Все файлы, представленные на сайте, предназначены исключительно для использования в ознакомительных целях! Все права на них принадлежат их владельцам! После просмотра загруженных файлов Вы должны приобрести лицензионный компакт-диск или удалить эти файлы!